1. Was ist Detox, Entschlackung oder Entgiftung ?
Die Theorie:
Dein Körper soll von schädlichen Substanzen befreit werden. Dies soll dich gesünder machen und dir beim Abnehmen helfen.
Jede Detox-Kur sieht dabei anders aus und reicht vom totalen Fasten über Trinkkuren (Säfte, Tee) oder einer temporären Ernährungsumstellung (verbotene und erlaubte Lebensmittel) bis hin zu Nahrungsergänzungen (Vitaminen, Mineralien, Konzentrate) oder sogar Abführmitteln und Diuretika (2).
Alle gehen jedoch davon aus, dass sich irgendwelche Gifte, Schlacken und Stoffwechselrückstände durch eine “ungesunde” Ernährung und den modernen Lebensstil in deinem Körper ansammeln, die die Ursache für Krankheiten, Gewichtszunahme oder sonstige Beschwerden sein sollen.
Das Problem:
Kaum eine Kur benennt explizit welches “Gift” sie bekämpfen soll oder wie genau das funktioniert. Bislang gibt es keine ernstzunehmenden Beweise dafür, dass diese Theorie stimmt. (1,2,3)
Die wenigen Studien, die existieren, haben erhebliche Mängel:
- kleine Stichprobengrößen,
- Stichprobenverzerrungen,
- fehlende Kontrollgruppen,
- basieren auf subjektiven Einschätzungen,
qualitative statt quantitative Messungen (2).